Matvandring i Fogelströms fotspår
Aktuella datum: 12 juni (fullbokad), 3 juli, 10 juli, 24 juli, 7 augusti, 21 augusti och 11 september alltid kl 18.00 - 20.00.
Följ Henning och Lottens väg genom staden – från den nyanländes första måltid till bröllopsbordet i Vita Bergen.
En tugga av det gamla Stockholm
Hur smakade det att komma ny till Stockholm för 150 år sedan?
Vad åt man när pengarna var få?
Hur såg en bröllopsfest ut när släkt och grannar fick hjälpas åt?
Och vad ställdes egentligen fram på bordet när vardagen äntligen gav plats för lite fest?
Under denna vandring följer vi människorna i Per Anders Fogelströms Stockholm – inte genom kungar och slagfält, utan genom maten de åt, drycken de delade och de måltider som markerade livets stora ögonblick.
Vi börjar med den enkla färdkosten som kunde följa en ung arbetssökande på vägen till huvudstaden.
Längs vägen stannar vi för flera smakprov. Vi talar om brännvinets självklara plats i vardagen, om den varma välkomstmåltiden för den som kommit hungrig till staden och om hur ett enkelt Stockholmssäktenskap kunde förvandlas till en riktig bröllopsfest med hjälp av lånta kläder, knytkalas och god vilja.
Vandringen avslutas i Vita Bergen, där vi samlas kring kaffe eller te och något sött tilltugg – precis som när Henning och Lotten firar sitt enkla men betydelsefulla bröllop.
Det här är inte fine dining.
Det är något mycket mer mänskligt.
En berättelse om Stockholm, serverad en tugga i taget.
"Vissa stadsvandringar berättar historien.
Under den här får du smaka på den."
Pris:
695 kr för vuxna och 245 kr för barn under 15 år
(inkl. snacks, enklare rätter & dryck)
Start- och slutpunkt:
Start vid Bryggartäppan, avslutning i Vitabergen.
Aktuella datum: 12 juni (fullbokad), 3 juli 10 juli, 24 juli, 7 augusti, 21 augusti och 11 september alltid kl 18.00 - 20.00.
- 🍞 Historiska smakprov – enkla, ärliga råvaror från förr
📖 Berättelser ur Fogelströms Stockholm
🏘 Vandring i arbetarkvarter på Södermalm
🌿 Små stopp där vi stannar upp och låter platsen tala
👣 Lugn promenadtakt i liten grupp
✨ En upplevelse för både smak, sinne och historia
-
Samlingsplats
Samling framför Bryggartäppan, i hörnet av Bjurholmsgatan och Gotlandsgatan.Närmaste station är Stockholms tunnelbana Skanstull. Därifrån promenerar du längs Ringvägen och svänger in på Östgötagatan. Ta höger vid Gotlandsgatan — Bryggartäppan ligger vid nästa gathörn.
Vandringens slut
Vandringen avslutas i Vita bergen.
Strax nedanför, på Reenstiernas gata, går bussar mot Slussen.Använd gärna SL:s reseplanerare för att planera din resa.
Vandringens längd
Cirka 2 timmar eller 2,3 kilometer.Tillgänglighet
Vandringen går på asfalt, grusvägar, backar och trappor.Om du använder rullstol eller permobil får du gärna meddela detta vid bokningen. Då försöker jag anpassa rutten för att undvika trappor och större höjdskillnader så långt det är möjligt.
Kläder & skor
Bekväma skor och kläder efter väder rekommenderas.Viktigt att veta
Vandringen börjar på utsatt tid.
Om du blir försenad får du gärna höra av dig innan turstart.När vandringen väl har börjat har jag tyvärr begränsade möjligheter att svara på telefon eller meddelanden, då fokus ligger på gruppen och upplevelsen på plats.
Tack för förståelsen och för att du hjälper till att skapa en fin upplevelse för alla deltagare.
Tyckte du om vandringen?
Vill du hjälpa fler att hitta denna vandring får du gärna lämna en recension eller dela en bild från turen 🌿Här kan du skriva en recension på Google:
Google ReviewsStort tack! 🌿
Den gröna guiden by VerdeVerde Travel arbetar för att främja social interaktion, minska ensamhet, öppna nya möjligheter och upptäcka världen utanför genom hållbara aktiviteter och stadsvandringar. Min dagliga strävan är att erbjuda det bredaste utbudet av hållbara och minnesvärda upplevelser för dig som deltagare.
Jag strävar efter att erbjuda stadsvandringar i mindre kända områden och på tider som inte är lika trångt trafikerade, vilket ger dig unika och autentiska upplevelser. Genom att dela med mig av min kunskap och erfarenhet skapar jag en stark grund för detalj- och expertkunskap inom vårt område.
Jag vill hela tiden lära mig mer om berättartekniken och storytelling. Kanske också använda mig av nya hjälpmedel på marknaden för att skapa ett mer inkluderande samhälle. Genom att använda dessa verktyg kan jag göra våra aktiviteter och stadsvandringar tillgängliga för en bredare publik och göra det möjligt för fler människor att delta och njuta av våra tjänster.
Jag planerar strategiskt och ser till att ha framförhållning för att inte bara driva företaget framåt utan också för att ha möjlighet att leva och njuta av vår egen resa. Jag tror att genom att skapa meningsfulla och minnesvärda upplevelser för mina deltagare och ständigt sträva efter att förbättra mig, kan jag bidra till ett mer levande och hållbart samhälle.